Специалисты в области питания рассказали о фруктах, кожуру которых не следует отправлять в мусорное ведро, поскольку она может принести пользу человеческому организму. Нередко в ней даже больше полезных элементов, чем в самой мякоти.
Одним из таковых назван апельсин, кожура которого богата клетчаткой (пектином) и фенольными соединениями. Их действие схоже с антиоксидантным, противовоспалительным, антидиабетическим, гиперлипидемическим, противораковым и антисклеротическим. Кожуру апельсина добавляют в чай, втирают в кожу, чтобы не кусали комары, добавляют в освежающие маски для лица (для этого её следует высушить и измельчить).
В перечне оказалась и лимонная корка, которую можно использовать точно так же, как апельсиновую. Кожура банана хорошо увлажняет кожу при экземе либо псориазе, волосам придаёт блеск и мягкость, а на зубы оказывает отбеливающий эффект. Об этом пишет сетевое издание OaNews.
Общественная редакция в Томске
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.