В Томской области подсчитали стоимость приготовления винегрета. За год цена выросла на 8,9%. Данные предоставила Елена Петроченко из Банка России.

Согласно данным Томскстата, на салат потребуется пять соленых огурцов стоимостью 91,2 рубля. За год они подорожали на 11%. За две свеклы придется заплатить 7,8 рубля (+14,69%). Морковь обойдется в 5,89 рубля (+31,7%). Банка горошка после подорожания на 11,05% стала стоить 45,6 рубля, квашеная капуста – 34,2 рубля (+11,07%), картофель – 5,7 рубля (+7,4%), растительное масло – 2,8 рубля (-3,1%), репчатый лук -  3,8 рубля (-49,53%). Стоимость пяти порций в итоге достигла 197 рублей. Годом ранее она составляла 181 рубль.

Петроченко отметила, что цены продолжают расти даже при низкой инфляции. Сейчас она остается высокой, поэтому регулятор не смягчает монетарную политику.