22:40
Пробки:   1
$
80.2237
90.3821

В Томской области грибная ферма начала выращивать вешенки в промышленных масштабах

6 февраля 2021
3998
2 мин.
2 связи
В Томской области грибная ферма начала выращивать вешенки в промышленных масштабах

В Томской области развивается выращивание грибов. Ферма в посёлке Светлый начала выращивать вешенки в промышленных масштабах.

Департамент по развитию села Томской области озвучил цифры урожайности объекта. В настоящий момент ферма достигла показателей в 35 тонн продуктов в год. Ежемесячно удаётся вырастить порядка 3 тонн вешенки. Производителю удалось наладить каналы сбыта. Порядка 90% всей растительной продукции поставляется в крупные торговые сети, остаток же товара закупают томские предприятия общепита. Уже в текущем году предприниматели хотят выйти на новый уровень, чтобы в следующем году увеличить в два раза объём выращиваемых грибов.

Бизнесмены-партнёры рассказали о своём предприятии. "Выращивать вешенку мы решили, оценив свои возможности. Важнейшим фактором стали финансы. Производить шампиньоны дороже. Отталкиваясь от своего бюджета, мы выбрали наилучшую продукцию. Кроме того, вешенка растёт быстрее", - отметили они.

На данный момент площадь предприятия составляет 400 квадратных метров. Она имеет всю необходимую инфраструктуру для выращивания грибов. Камера инкубации имеет площадь в 60 "квадратов", а камера выращивания - в два раза больше. Также там создана чистая зона для обработки лузги подсолнечника (субстрата). Имеются фасовочная площадка и холодильная зона. Ферма обеспечена теплом и водой благодаря собственной котельной и скважине. Для персонала доступны санузел и душевая. Остальную площадь занимает административная часть.

Отмечается, в настоящий момент выращивание грибов в России является коммерчески привлекательной сферой в связи с решением властей внести их в особый список сельскохозяйственных культур. Продукция из этого перечня не облагается налогом на прибыль.

Ранее сообщалось, что компания "Газпром трансгаз Томск" за пять лет вложила в развитие Томской области 174 миллиона рублей. Об этом рассказал губернатор Сергей Жвачкин во время встречи с руководителем компании.

Персоны1 и Компании1 в новости

Бывший губернатор Томской области
№114
Раздел

Новости по теме

В Томской области губернатор Сергей Жвачкин распорядился снять часть коронавирусных ограничений. Уже в конце марта в регионе начнут работать детские санатории и оздоровительные лагеря. Администрация Томской области проинформировала о постановлении г...
12 февраля 2021
В Томской области рассказали о том, как в регионе проводят цифровизацию учебных заведений. В 2020 году на эти цели направили 272,5 миллиона рублей. Эти средства поступали не только в средние школы, но также техникумы. Все деньги разделили по мере не...
30 января 2021
В Томской области продлили ограничительные коронавирусные меры, введённые в качестве борьбы с распространением COVID-19. Губернатор Сергей Жвачкин подписал соответствующий документ, которым сохранил действие ранее установленных правил до 31 марта. О...
29 января 2021
В Томской области рассказали о планах заключить соцконтракты на сумму в 390,6 миллиона рублей. Эти деньги предназначаются для граждан, оказавшихся в трудной жизненной ситуации. В 2021 году в Томской области власти хотят оказать помощь 3,8 тысячи жит...
23 января 2021
В Томской области проинформировали о том, что летом в регионе проведут микроперепись. Специалисты подсчитают количество сельхозземель, тракторов и коров. Во многих регионах России, в том числе и в Томской области, власти намерены осуществить микропе...
17 января 2021
Максим Кривов рассказал о том, что в Томской области в 2020 году удалось ликвидировать 90 незаконных свалок. Исполняющий обязанности главы Департамента природных ресурсов отметил: работа в этом направлении будет продолжена. В 2020 году власти провел...
7 января 2021

Последние новости

По результатам первого квартала 2025 года компания «Ингосстрах-Жизнь» является лидером среди некэптивных игроков с лицензией на жизнь по объему сборов в общем зачете с долей на некэптивном рынке в 37,4%. В общем зачете компания закрепилас...
15 мая 2025
По итогам первого квартала 2025 года общие сборы компании КАПИТАЛ LIFE (ООО «Капитал Лайф Страхование Жизни») составили 6,1 млрд рублей. Сборы КАПИТАЛ LIFE по флагманскому направлению – накопительному страхованию жизни – сост...
15 мая 2025
Томская область благодаря участию в федеральной программе получила дополнительно 25 новых школьных автобусов. Подробности приводит региональное правительство. Автобусы уже поступили в регион. Для удобства водителя имеются навигаторы и тахографы. Все...
15 мая 2025
Денис Ракша прокомментировал прогноз Олега Дерипаски о курсе доллара. Экономист уверяют, что в России американскую валюту точно не станут продавать по 125 рублей. «Нужно понимать, что у нас не рыночное курсообразование. В России ЦБ и Минфин на...
15 мая 2025
Ингосстрах Банк расширяет продажу золотых слитков на все филиалы. Для приобретения доступны слитки из золота весом 50, 100 и 1000 грамм.   Ингосстрах Банк расширил географию предоставления услуги за счет ее масштабирования на новые города. Тепе...
14 мая 2025
ББР Банк запустил официальный телеграм-канал под названием «Бобры добры», посвящённый социальным и благотворительным инициативам Банка. Он будет регулярно информировать о проектах, направленных на помощь людям и развитие спорта в разных р...
14 мая 2025

Общественная редакция в Томске

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8210844478
Умерли за год
21958160
Родились за год
54020960